bonjour records

ルミネ新宿店より、フード関連の書籍が続々入荷中ですので一部をご紹介致します。

『Coffee Time: Contemporary Cafés』
世界各地のデザインやトレンド溢れるコーヒーショップを紹介しています。現代カフェの概念、レストラン～ラウンジ～クラブへのソリューションが見れる一冊です。

 
『The BALTHAZAR -COOKBOOK- 』
キース・マクナリーと料理人らでソーホーにオープンしたフレンチレストラン“BALTHAZAR”。人気で支持されている料理の数々のレシピ本です。有名なオニオングラタンスープや、クレームブリュレなど、目にも鮮やかな写真とレシピが紹介されています。

その他ギフトにも喜ばれるBOOKを取り揃えております。是非お越しください。
 
bonjour records ルミネ新宿店
03-5325-3533